我市農產品綠色發展交出亮眼答卷——

截至目前，全市有效期內綠色優質農產品達3064個，面積1927.3萬畝、產量2628.2萬噸。其中綠色食品2649個、有機產品115個、地理標志農產品70個、名特優新農產品156個、特質農產品74個，綠色食品總量規模位列全國第十、西部第二。

3064個，這對我市農業高質量發展來說意味著什么？

▲我市部分名特優新農產品。記者 趙偉平 攝

走進萬州區龍沙鎮周壩果園，一根根管道遍布林間：這些管道一頭連著柑橘基地，一頭連著養豬場。從管道中流出的沼液，在養豬場是廢料，到柑橘基地就成了果樹的養料。

過去，龍沙鎮因規模養殖戶多，導致畜禽糞污亂排亂放，不僅居住環境臭烘烘的，也污染了河流，成為環境治理的難點和痛點。

如何讓“生態包袱”變成“綠色財富”？2023年，該鎮在萬州區農業農村委、區生態環境局的支持下，經過專家調研論證后，決定選擇部分規模養殖場實施畜禽糞污的資源化利用。

當地養殖大戶何艷所在的養殖場作為首批試點，新建起糞污處理設施，糞污經過干濕分離、發酵處理后成為沼液，并通過管道流入柑橘種植基地，形成“豬—沼—果（糧、菜）”的生態循環農業鏈。

由于離養殖場近，陳煒的2000多畝柑橘果園，第一個“喝上”了發酵處理后的沼液。他算了筆賬，過去一畝果園需增施600多元的化肥農藥，現在用上沼液后，每畝果園節約300元成本，同時果子的口感和品相有了明顯提升，果子每斤的均價提高5角，實現了經濟效益與生態效益的“雙贏”。

重慶多山，山地丘陵面積占比9成多，大規模發展農業受到了一定限制。但大山大江也饋贈了重慶豐富的物種資源、多樣的立體氣候、良好的生態環境，在依山就勢做好生態特色農業上，具有得天獨厚的優勢。

如何讓生態成為我市特色產業發展的基因？重慶的答案是推動農業綠色發展方式加快轉變。

具體而言，我市抓住“減”“治”兩個關鍵詞，持續發力。在“減”上，大力實施化肥農藥減量增效行動，推廣“有機肥+配方肥”等模式，確保農產品量質價優；在“治”上，狠抓耕地土壤污染防治與安全利用等，確保農產品綠色健康。

經過一系列措施，化肥年使用量持續下降，較2015年減少10%以上，全市化學農藥使用強度82.26克/畝，低于全國平均水平8.96個百分點。下一步，我市將實施農業“五大行動”，即綠色產業行動、綠色生產行動、綠色產地行動、綠色產品行動、綠色引領行動，持續加快農業產業綠色化轉型，為生態特色農業高質量發展奠定基礎。

要達到綠色優質農產品的標準，先是要種得好，更要管得好。

“這就需要緊緊牽住科技這個‘牛鼻子’?！笔修r業農村委相關負責人說，主要從建設“產業大腦+未來農場”、推廣數字“三農”應用深度發力，推動農業朝數字化、智能化、精準化方向高質量發展。

初冬時節，從巫山縣曲尺鄉萬畝脆李園觀景臺上望去，李子樹綠蔭如蓋。

“有了這個幫手，現在種脆李比前幾年輕松多了！”王恩海點開手機上的“巫山未來果園”小程序，自家20多畝果園的生長情況一目了然。

他把記者帶到果園，從一棵李子樹下的泥土里拔起一個裝置：這是一個狀如插頭的土壤濕度傳感器，可以連續測量土壤墑情，為是否澆水、澆多少水提供參考。同時，智能高清攝像頭也在監管果樹不同階段的生長情況，如葉面出現黃斑、蟲害等，都難逃它的“法眼”。

▲巫山脆李產業大腦。受訪者供圖

王恩海提到的“產業大腦”是一個名為“巫山脆李產業大腦”的數智化運行平臺，涵蓋了“李好管家”“李好生產”“李好服務”“李好金融”“李好決策”5個一級核心業務應用場景和26個二級應用場景，如經營主體電子檔案、生產技術智慧運用、農事生產追蹤溯源、電子交易中心等，實現從生產到消費各個環節數據的有效應用，讓數據助力產業高質量發展。

“以前縣里的果農，很大程度上是靠天吃飯。用上‘產業大腦’后，實現了從望天收到‘掌中控’?！蔽咨娇h果品產業中心主任劉仁鵬說。

如今，當地已有近4000戶種植戶接入“巫山脆李產業大腦”，覆蓋種植面積22.31萬畝，并通過“李好生產”指導種植技術，實現農事管理、果園管護；通過“李好服務”，果農遇上技術難題可在線咨詢農技專家。

截至目前，全市上線運行生豬、脆李等5個產業大腦，培育15個未來農場，以“產業大腦+未來農場”為牽引促進農業全產業鏈數字化轉型。

綠色發展的成果，最終呈現在千家萬戶的餐桌上：青菜頭加工成的榨菜風靡全球，巫山種植的青脆李供不應求……越來越多的綠色優質農產品，正從田間直達餐桌，既滿足了消費升級的需求，也為農民帶來了實實在在的收益。

▲巫山縣曲尺鄉權發村，果農在分選巫山脆李。特約攝影 王忠虎

“嘗嘗，今年果子格外甜！”今年8月，巫山縣廟宇鎮水磨村果園，巫山縣坪龍脆李種植農民專業合作社聯合社負責人覃傳德抹了把臉上的汗，遞過一顆脆李。

遠處坡地上，一行行李樹沿著山勢整齊排開。“這叫‘等高栽植’?！瘪麄鞯轮钢鴺湫薪忉專拔咨酱嗬畹胤綐藴世镎f了，陡坡這樣種，水土才保得住?！?/p>

如今，覃傳德的120畝果園年產20萬斤好果，今年收入破百萬元——這抹綠色，正是巫山脆李打開高端市場的通行證。

為了加強品牌的保護，當地建立防偽溯源體系，不合格產品直接納入“黑名單”?！懊肯涠加兴菰创a?！瘪麄鞯抡f。

同時，縣里布設了產地倉、冷庫和密集快遞點，搭起“郵運通”高效物流網。加上試點的無人機跨江轉運和空鐵聯運，把運輸時間從各個環節擠出來。

目前，全國超1000座城市可實現次日嘗鮮；京東、阿里等平臺130家直營店扎根長三角……2025年，巫山脆李品牌價值攀升至105.17億元。

▲涪陵區藺市鎮江渚農業榨菜加工廠內，工人師傅正在檢查青菜頭的風干狀況。記者 張春曉 攝

這樣的“化學反應”，也體現在其他產業上，在涪陵，當地通過標準化種植、精深加工、品牌創建，以及“企業+合作社+農戶”股份合作模式，讓“青疙瘩”變成了“金疙瘩”，品牌價值達379.24億元。在奉節，當地通過農文旅融合，實現“一棵樹致富30萬人”，書寫了踐行“兩山理念”的綠色傳奇，品牌價值達381.7億元……

如今，我市農業綠色轉型邁出堅實步伐，生態“含金量”和發展“含綠量”同步提升。未來，農業高質量發展的底色將更加鮮明，道路愈加寬廣。